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바 위쪽에 보면 지하로 가는 문이 있다. 이 문으로 들어가면 지하 저장소가 나온다. 숙성통에 맥주을 넣어주면 된다. 숙성 전의 맥주는 오른쪽 라벨이 비어 있다. 숙성이 완료된 맥주는 오른쪽 라벨이 활성화 되어 있다. 설명이 너무 불친절하기 때문에 별 것 아닌 걸로 해메지 말자